Grenache (Garnacha) ist eine dunkle Traubensorte, die körperreiche, relativ helle Weine mit weichen Tanninen und wenig Säure hervorbringt.
Typische Aromen sind rote Früchte (Erdbeere, Himbeere) und Gewürze (weißer Pfeffer). Grenache-Weine werden häufig mit Syrah / Shiraz verschnitten, was ihnen Farbe, Tannin, Säure sowie schwarze Fruchtnoten hinzufügt. Als solche Cuvée gewinnt der Wein durch Reife im Holzfass.
Die klassische Heimat des Garnacha / Grenache sind Spanien und Frankreich. Inzwischen werden hochwertige Weine aus Grenache aber auch in Australien und Kalifornien produziert.
